Gluténmentes sonkás pizza
Gluténmentes sonkás pizza
Hozzávalók:
1 db 29 cm- es
150 g rizsliszt
50 g kukorica keményítő
5 g szódabikarbóna (5 g szárított élesztő)
10 g útifű maghéj
1 kávéskanál oregánó
200 g langyos víz
1 evőkanál olvasztott zsír vagy olívaolaj
Feltét:
200 ml sűrű paradicsomlé
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olvasztott zsír vagy olívaolaj
1 kávéskanál oregánó
3-4 levél bazsalikom
Sonka szeletek
1 fej vöröshagyma vékonyra vágva
1 kápia paprika karikázva
Vegán sajt
Elkészítés:
A tészta száraz hozzávalóit egy keverőtálban keverjük össze. Ehhez adjuk a vizet, kézzel gyúrjuk össze, miközben az olajat ( olvasztott zsírt) fokozatosan adjuk hozzá. Szódabikarbónával nem kelesztjük, ha szárított élesztővel készítjük 40 percig kelesztjük.
A paradicsomlevet, a sót, fokhagymát tegyük egy edénybe és botmixerrel habosítsuk fel az olajjal (zsírral).
A tésztát nyújtsuk kör alakúra és tegyük a pizza sütőre. Kenjük meg a paradicsomszósszal, halmozzuk rá a feltétet és szórjuk meg a vegán sajttal.
230 fokon süssük 20-30 percig.
Jó étvágyat hozzá!
Üzenet küldése
Tetszett a cikk?
EgészségMagazinja cikk ajánló
Miért diétázunk?
Életmód, Diéta
A helyes és egészséges étkezési kultúra fontossága
Leggyakoribb betegségek
Termékajánló, Katalógus
Különböző betegségek alternatív kezelése
Burgonyazsemle medvehagymával
Receptek, Reggeli/Vacsora
Édesburgonyából, cukor és finomliszt nélkül
A karfiol gyógyító ereje
Életmód, Diéta
Az egészséges testsúly elérésében is szerepet játszik
Gluténmentes sonkás pizza
Receptek, Főételek
Érdemes kipróbálni, nagyon finom
Mire jó a hársfavirág?
Életmód, Népi gyógyászat
Júniustól virágzik a hársfa. Lássuk, miként hasznosíthatjuk az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünket.
Csodaszer a fűszerpolcon a kurkuma
Egészség, Egészség cikkek
Serkenti az immunrendszeri védelmet, gyulladáscsökkentő és vízhajtó.
Egy egészséges ajánlat
Életmód, Diéta
A kelbimbó a legegészségesebb a zöldségek között
Májfasírt zöldborsó ágyon
Receptek, Főételek
Zabpehellyel készül